「宇宙系甜甜圈」夢幻度爆表~買不到?沒問題!一起動手在家DIY吧~

「宇宙系甜甜圈」夢幻度爆表~買不到?沒問題!一起動手在家DIY吧~

有人跟我一樣喜歡星空嗎?都市人身處在燈火通明城市,再想看到滿天繁星就很難了~為了彌補這樣的缺憾,越來越多星空系列的產品,連食物也要走星空系列。烏克蘭糕點店Musse糖果店開發了一個銀河食譜eclairs,早前爆紅,原來自己在家都可以DIY呀!就算買不到都可以吃到~

不過我們弄的是甜甜圈版,材料的部分:

小鬆餅粉 150g、蛋 1顆、鮮奶 70cc、砂糖 一大茶匙、奶油 15g、香草精 適量;糖霜:細砂糖、椰子油、鮮奶,少許食用色素

 準備好材料,就開始啦!

 

將剛剛提到的本體材料都混合好、擠入模具,用170度烤17分鐘,接著放涼它~

 

 

接下來夢幻的銀河糖霜,用「點」的方式將食用色素滴在霜體,再用牙籤把點點拉開變成複雜感線條~

 

 

最後,將製好的糖霜鋪在甜甜圈本體上,建議糖霜有點厚度,銀河系的感覺會更出色!

 

source:karapaia

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