像雲朵般的口感~五家必吃台北舒芙蕾懶人包!快揪閨密一同享受甜點之旅~

像雲朵般的口感~五家必吃台北舒芙蕾懶人包!快揪閨密一同享受甜點之旅~

FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅

來自日本甜點聖地下北澤、自由之丘、吉祥寺的排隊名店,Flipper's 在9月底在誠品生活南西店開幕,作為台灣第一家分店,店家傳承了日本的好味道,推出原味、季節限定風味、及靜岡抹茶紅豆口味。不管平日假日都超多人的,不過為了因應人潮,現在引進了很方便的電子候位系統,只要掃一下店前的QR Code,登記基本資料後就能完成候位取號囉~還可以從店家發來的簡訊中隨時查詢候位狀態,方便許多呢!

KOKU café 榖珈琲

如果是舒芙蕾控的話一定知道這家,沒開多久就在IG上爆紅,每次去都要候位一個半小時以上,店裡隨時看都是客滿的狀態~除了舒芙蕾之外,是抹茶控的話一定也會超愛,完全就是甜點吃貨的天堂呀~

woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋

以『雲の鬆餅』聞名的屋莎鬆餅屋,嚴選日本原產地物料搭配台灣在地新鮮自然食材,完美比例及熟練製作流程,從軟綿鬆嫩溶於口中的鬆餅糕底,端上桌的不只是一道料理,而是一份簡單的幸福。人氣從南部一路紅到北部,近期在台北信義A8的分店也開囉~

美好年代 Belle Époque

美好年代是一家具有歐式復古氛圍的特色小店,在台北東區已經開一陣子了。舒芙蕾厚鬆餅是他們推出的新產品,有別於原本的鬆餅塔,舒芙蕾厚鬆餅吃起來更加澎湃鬆軟,最知名的就是他們家的珍珠奶茶口味鬆餅!

Jamling cafe東京鬆餅

Jamling cafe位於捷運信義安和站,在舒芙蕾厚鬆餅還不是很盛行的時候,Jamling cafe就已經將日式厚鬆餅帶進台灣了,鬆餅也都是現點現做的,需稍等約20分鐘,鬆餅裡面使用的是新鮮豆漿而非牛奶,並且使用葉黃素機能蛋,對於食材上的要求,讓人十分放心呀~

Photo: Facebook

日本
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甜點
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