登上微博熱搜的超萌「香腸兔子饅頭」,SIS一起動手做給親愛的,送上最可口美食

登上微博熱搜的超萌「香腸兔子饅頭」,SIS一起動手做給親愛的,送上最可口美食

有沒有SIS和小編一樣看到其他foodie blog 就會很羨慕他們會把食物弄得很美,很漂亮!不過只怪自己沒有一對巧手,可以弄色香味俱全的食物來哄哄另一半!要學煮菜不一定是複雜的菜式,簡單的都可以很美味可口。最近登上微博熱搜的「香腸免子饅頭」就是一個好好的入門菜式!一齊學會這個給另一半surprise 吧!

材料(5人份量):

-中筋麵粉 200克

-酵母 2.5克

-水 100克

-糖 少量

-香腸 5條

造法:

1. 先把酵母和水攪拌一起

2. 加少許糖於面粉,再慢慢倒入酵母水,攪至可以搓成面團的質感

3. 搓成光滑的面團後,等它發酵大概1個小時,size比原先的大2倍

4. 發酵完成後,把面團分成5等份

5. 把其中一個面團搓成40cm長左右,對折,放香腸在中間,把左右兩端從頂部的中間繞進中間的洞

6. 眼睛可以用紅豆或其他SIS喜歡的食物造成

7. 再發酵20分鐘,拿進鍋裏蒸12分鐘,關火不開蓋焗大概3分鐘,便完成可愛免子饅頭!

吃著可愛的免子饅頭,來一個甜美的good morning吧!

Source/Photo: weibo

香腸兔子饅頭
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